ਕਦਮ 1 ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਕਿਲਟ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਟੋਸਟਡ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਤਕ, ਪਕਾਉ. ਸੇਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਸਟੈਪ 2 ਕੋਮਬੀਨ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਦਹੀਂ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਟਾਹੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਦਰਕ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਕਰੀਰ ਪਾ powderਡਰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ (ਬਲੈਡਰ ਬਹੁਤ ਕਰੀਮੀ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ; ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਟੈਕਸਟ ਦੇਵੇਗਾ. ); ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ.

ਕਦਮ 1 ਪਹਾੜੀ ਤੰਦੂਰ 450 ° F ਤੇ. ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਇਕ ਰੀਮਿਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ (ਓਵਨ ਦੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਹਟਾਓ) .2 ਸਟੈਪ 2 ਵੱਧ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਕਰੋ. 1 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਅਤੇ 1 1/4 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫਿਲਟਾਂ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਭੂਰੇ, 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ, ਤੇਲ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਟੀਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਠਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਮੈਂ ਆਇਓਨਾ, ਮੇਰੀ ਭਤੀਜੀ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. . ਦੁੱਧ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 2 ਚਮਚੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ: 3 ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 90 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ: ਜਦੋਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਗੇਂਦਬਾਜ਼ੀ ਪਿੰਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ― ਲੰਮੇ, ਸਿਲੰਡਰ ਅਤੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਲਬਸ-ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਆਹਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਣਤਰ ਜੋ ਕਿ ਰੇਸ਼ਮੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਮੋਟੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਲੂੜਾ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਧੋ ਲਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ, ਲੂਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਪਾਲਕ ਪਾਉ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਲੂੜਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਲੂੜਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ.